De strimlade bambuskotten från Katoz produceras från noga utvalda och krispiga skott i Kina. De passar så klart utmärkt vid asiatisk matlagning, exempelvis vid wok eller i grytor. Bambuskott Strimlade är en storköksartikel avsedd för restauranger, främst inom det asiatiska segmentet. En burk väger 2950 gram och har 1800 gram avrunnen vikt.