Böngroddar är groddplantor av bönarter som används som grönsak. Vanligen används bönarterna mungböna och sojaböna. Böngroddar är proteinrika samt innehåller B-vitamin och C-vitamin. Böngroddar brukar användas i matlagning. exempelvis i wokade maträtter. Förvaring Temperatur (°C): Min: 15 °C Max: 21 °C Total hållbarhet (dagar): 1095 Förvaringsinstruktioner: Öppnad förpackning förvaras i kylskåp i ett icke metalliskt kärl +4°C i ca 1 dag. Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 101 kJ Energi: 22 kcal Fett: 0.7 g - Varav mättat fett: 0 g Kolhydrat: 3 g - Varav sockerarter: 0.4 g Protein: 1 g Salt: 0.8 g Fiber: 1 g Tillverkningsland: Kina Råvaruursprung: Kina