Rosépepparkorn har både en behaglig blommig sötma och en lätt bitterhet som gör att smaken framträder även när den används tillsammans med andra ingredienser. Denna krydda kan användas hel eller krossad i vinaigrettdressingar och grönsaker. fisk och lätta kötträtter, till torra ostar eller desserter. Den rosépeppar är idealisk för julkonfekt, eftersom den ger både färg och smak som kompletterar både mörk och vit choklad.

Mängd: 25g
Ursprung: Brasilien
Producent: Mill & Mortar
Innehållsförteckning: Rosépeppar.