En raffinerad. fruktig och mycket väldoftande terrin. De små sultanrussinen som dekorerar den ger en subtil smak till dess gelé som också får en vacker orange färg. Servera den kyld i tunna skivor på lätt rostat bröd tillsammans med ett rosévin från någon av vingårdarna i Gascogne.

Mängd: 65g
Ursprungsland: Frankrike
Producent: Les Ducs de Gascogne
Innehållsförteckning: Fasankött (25%). grishals. grisfett. kycklinglever. ägg. russin 4%. salt. vitt vin. peppar. Förvaras torrt och svalt. Förvaras i kylskåp efter öppnande (0°C till +4°C) och konsumeras inom 3 dagar. Serveras kyld.