Ett sprött havssalt tillverkat efter medeltida hantverksmetoder. Saltvatten tas från de gamla brunnarna på Læsø varpå det sjuds i stora pannor över öppen eld. När halva mängden vatten återstår bildas saltkristaller som får torka i flätade korgar. Resultatet blir ett smakrikt salt utan bitterhet. där mineraler. spårämnen och naturligt jod bevaras.

Mängd: 125g
Ursprung: Danmark
Producent: Werners Gourmetservice & Læsø Sydesalt
Innehållsförteckning: 100% Läsösalt. Består av 95% natriumklorid och 5% mineraler. spårämnen och jod. Förvaras torrt och svalt.