Bovetemjöl görs av skalad bovete och används till bröd, kakor, välling, såser, redningar, pajer och bovetepannkakor. Bovetemjöl är fritt från gluten. Ingrediensförteckning: Ingredienser Bovetemjöl* *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Intagsrekommendation: DRI Basmängd: Per 100,00 gr Energi: 1550 kJ Energi: 370 kcal Fett: 2,7 g - Varav mättat fett: < 0,5 g Kolhydrat: 71 g - Varav sockerarter: < 0,5 g Protein: 12 g Salt (SALTEQ): 0,1 g Fiber: 3,6 g Koppar: 0,9 mg 90 (*) Mangan: 2 mg 100 (*) Tiamin: 0,58 mg 53 (*) * (Andel av dagsintag %) Märkning Typ av märkning: KRAV EU-ekologiskt Glutenfri Förvaring Temperatur (°C): Max: 22 °C Total hållbarhet (dagar): 365 Min. hållbarhet från lev. (dagar): 243 Förvaringsinstruktioner: Förvaring: Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.