Mascarpone är en krämig. söt och neutral ostmassa som ofta används till den traditionella italienska desserten Tiramisù (betyder "pigga upp mig" på italienska) tillsammans med Savoiardikex doppade i kaffe. ägg och Marsalavin. Näringsvärde/100G Energi 1453kj/352kcal Fett 35g -varav mättat fett 25g Kolhydrat 5.3g -varav sockerarter 5.3g Protein 4g Salt 0.11g Ursprungsland: Italien