Pågen Levain är ett osötat surdegsbröd, som är bakat på solmoget vete från skånska bönder. Vi använder bara de allra finaste råvarorna och bakar med enkla ingredienser. Vetemjöl, vatten, surdeg av durumvete och råg (10%) jäst, malt av korn, salt. Överkänslighet Innehåller gluten. 16skivor