Santa Maria Memphis Hickory BBQ-sås från Paulig PRO är en rökig BBQ-sås för kockar som vill erbjuda äkta Memphis-smaker på menyn. Denna BBQ-sås kombinerar syrlig vinäger. fyllig tomat och farinsocker med en djup rökighet från hickory. Perfekt för pulled pork, revben, brisket eller grillade grönsaker – Memphis Hickory bjuder på en balanserad smak med både sötma och syra. Dess lena konsistens gör den lätt att använda som glasyr, dippsås eller att blanda i andra såser. Prova den som marinad, rör ner i coleslaw eller pensla på burgare för en söt och rökig touch. Oavsett användning hjälper denna regionala BBQ-sås professionella kök att leverera jämna resultat samtidigt som de följer heta mattrender. • Rökig BBQ-sås för professionella kök • BBQ-sås i Memphis-stil med hickoryrök • Färdig att använda till glasering, topping och dipp • Fyllig tomatbas med syrlig vinäger och hickory • Den perfekta såsen för pulled pork