Att skapa mat med smak och kvalitet i samklang med naturen ! Stora Hällsta är en ekologisk gård med odling av spannmål och foder till kor och ungnöt. Vårt lantbruk har produktion av mjölk. kött. spannmål (allt krav-godkänt) som i samspel med biologin och gårdens egna kretslopp ger råvaror till gårdens egna förädling. Kvarnen gör siktat mjöl med valsmaskin och stenmalet fullkornsmjöl från stenkvarn. samt gryner och andra spannmålsprodukter.