Smakbeskrivning KARAKTÄR Prapò är ett av de nyaste tillskotten bland Paolo Scavinos vingårdar. Endast 5 producenter hämtar sina druvor från denna vackra södersluttning som ligger ca 300 möh. Dess läge ger druvor med stor mognad vilket ger viner åt det mer fruktiga och fylligare hållet. Kraftfull och fruktig doft av svarta vinbär. plommon, läder med kryddiga inslag av mynta och eukalyptus. Smaken är generöst fruktig och ongdomlig med tydliga toner av mörka körsbär, granatäpple, läder och tobak som kommer att utvecklas efter några år i källaren. GOTT TILL Eleganta svamprätter med tryffel eller varför inte en exklusiv köttbit