Chili Espelette AOP (skyddad ursprungsbeteckning) har sitt urspring i den franska baskiska regionen och kännetecknas av hetta i kombination med en fruktig och smakrik karaktär. Den aromatiska karaktären. som särskiljer den från andra chilisorter. passar utmärkt i grytor. soppor och såser. Ursprungsland: Frankrike