Kycklingfärs från Kronfågel kan tillagas på samma sätt som annan färs. Den passar utmärkt till klassiska rätter såsom tacos. kycklingköttbullar. kycklingburgare eller "chili con pollo". Då kycklingfärs har en mjällare och mer neutral smak än annan färs tål den ordentligt med kryddning. Utmärkt i exempelvis asiatiska rätter så som exempelvis dumplings. 100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar. vilket innebär god djurhållning. högsta kvalitet och ett hållbart val för restauranger och storkök. Kycklingfärs av 100% kycklingkött. Förhållande mellan kollagen och köttprotein ≤12%. Tillverkningsland: Sverige