Mild till medelstark röd chilipeppar med söt. syrlig och lite örtig smak. Ger en fin orangeröd färg och är perfekt till att smaksätta såser. salsor. soppor. marinader och gryträtter. Den här kryddan inte bara smakar. den lämnar också en kraftigt mörkröd färg åt såser och grytor. Kaffe. tobak. torkade plommon och russin finns med i smakbilden. Används till såser. kött. fisk. skaldjur och desserter. Näringsvärde Tillagningsstatus: Ej tillagad Basmängd: Per 100 gr Energi: 1545 kJ Energi: 372 kcal Fett: 17 g - Varav mättat fett: 3.2 g Kolhydrat: 29 g - Varav sockerarter: 10 g Protein: 12 g Salt: 0.07 g Fiber: 27 g Förvaring Temperatur (°C): Min: 5 °C Max: 25 °C Total hållbarhet (dagar): 730 Tillverkningsland: Peru