Med vår goda sous vide-kamben kan du spara tid. energi och samtidigt få ett jämnt, högkvalitativt resultat och god ekonomi. Den är färdigkokt och tål varmhållning en lång tid, vilket innebär minimalt svinn. Kamben är de allra bakersta spjällen i bröstkorgen på grisen. Det är ett saftigt och marmorerat kött där du sätter din egen smak. Produkten är gjord på svenskt Pigghamkött. Endast smaksatta med salt.