Flora Professional mjukglassmix är ett 100 % växtbaserat alternativ till mejeriglassmix. Den kan användas till mjukglass och gelato och är en 1:1-ersättning med samma konsistens som mejeriglass. Det är en färdig flytande glassmix som kan användas direkt. Det kräver ingen ytterligare förberedelse och pastörisering är inte nödvändigt. Denna mångsidiga mix kan användas i alla glassmaskiner. 1:1 byte från mjukglass gjord på mjölk Färdig att använda. kan förvaras i rumstemperatur och kräver ingen pastörisering Inga allergener att deklarera, så du kan severa flera Smälter långsammare än vanlig mjukglass Fri från konserveringsmedel och palmolja 45% lägre klimatpåverkan än mjukglass från kon* NÄRINGSINFORMATION Näringsvärden Per 100ml Energi 660 kJ / 158 kcal Fetter 7.3 g varav mättade fettsyror 6,7 g Kolhydrater 22 g varav sockerarter 16,7 g Proteiner 0,6 g Salt 0,1 g