Ingredienser: Durumvete och vatten. Kan innehålla spår av sojabönor och senap. Tillverkningsland: Italien Selezione Oro Chef är en kvalitetspasta speciellt utvecklad för restauranger och storkök och har tagits fram i nära samarbete med några av Italiens bästa pastakockar. NYTT RECEPT PÅ TRE OLIKA DURUMVETE En ny sammansättning av tre olika sorters noggrant utvalt durumvete resulterar i en pasta med ännu högre glutenkvalitet. optimal al dente-känsla och en vackert intensiv gul färg. Tack var den nya höga glutenkvalitén är proteininnehållet i Selezione Oro Chef nu hela 14%. vilket gör pastan både starkare och mer elastisk. Perfekt för pasta som ska dubbelkokas och för take away