En het kryddblandning med karibiska influenser. Passar bra till fläsk fisk och fågel. Ugn/grillning på låg temperatur. Salthalt 15%. Förpackning: Liten hink volym 3.7 liter Farinsocker. salt(15%). viltök, ingefära, purjolök, red pepper krossad, svartpeppar, cayennepeppar, paprika, kanel, kryddpeppar, persilja, timjan, salvia, syra(citronsyra), klumpförebyggande medel E551.