Det tillsatta jodet gör vårt fina salt till ett utmärkt matlagnings- och bordssalt för de flesta. Jod är ett livsviktigt grundämne som vi behöver för att reglera ämnesomsättningen. Ända sedan 1920-talet har det varit en vanlig tillsats i salt, för hälsans skull. (Källa Livsmedelsverket, slv.se) Falksalts fina salt är ett raffinerat salt med kubformade kristaller. Det innehåller 99,9 % natriumklorid Ingrediensförteckning: Ingredienser: Salt (NaCl) min 99,9 % Jod (KI) 5 mg/100g Klumpförebyggande medel E535/E536 Förvaring Temperatur (°C): Min: 4 °C Max: 25 °C Rel. luftfuktighet i %: Min: 10 % Max: 70 % Total hållbarhet (dagar): 730 Min. hållbarhet från lev. (dagar): 350