Druvor: Cabernet Sauvignon 100% Avalkoholiserat. Druvorna pressas försiktigt och får jäsa under temperaturkontroll i tankar av rostfritt stål. Därefter separerar de alkoholen genom destillation under vacuum. Smak: Fylligt vin med bra längd och eleganta tanniner. Lätt till medelfylligt vin med toner av svarta vinbär. mörka mogna bär och örtiga inslag. Smaken är mjuk och elegant med ett långt avslut. Passar till: Som den är. grillat kött. pasta bolognese eller en matig sallad